शहर के जैसलमेर रोड तथा कृषि मंडी पर खाद्य सुरक्षा टीम की ओर से दो दिन लगातार कार्रवाई करते हुए 63 कार्टन में मिलावट के संदेह पर 994 लीटर घी सीज करने की कार्रवाई की गई। दो दिन पहले गुजरात से आने वाली मिलावटी घी की गाड़ियों का पीछा करते हुए डीएसटी टीम ने नजर बनाए रखी। एक गाड़ी के जैसलमेर रोड स्थित मैसर्स कृष्णा ट्रेडिंग कंपनी के गोदाम तथा दूसरी कृषि मंडी स्थित मैसर्स ऋषभ इंटरप्राइजेज के गोदाम में खाली हुई। इसके बाद डीएसटी टीम की सूचना पर सीएमएचओ डॉ. विष्णुराम विश्नोई के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कार्रवाई को अंजाम दिया। अधिकारियों के अनुसार, जिले में मिलावटी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी धर्मेंद्रसिंह और शंकरलाल की टीम ने शुक्रवार व शनिवार दो दिन लगातार कार्रवाई करते हुए मैसर्स कृष्णा ट्रेडिंग कंपनी के गोदाम से 40 कार्टन में 631 लीटर घी सीज किया। दूसरी कार्रवाई शनिवार शाम 5:30 बजे कृषि मंडी स्थित खाद्य कारोबारकर्ता मैसर्स ऋषभ इंटरप्राइजेज के गोदाम पर की गई। टीम को जांच के दौरान गोदाम पर 23 कार्टन में लगभग 363 लीटर घी संदिग्ध परिस्थितियों में भंडारित मिला। गुणवत्ता और मिलावट के संदेह पर टीम ने घी को सीज कर उसके नमूने खाद्य सुरक्षा मानक प्रयोगशाला जोधपुर भेज दिए हैं। दोनों के नमूनों की प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। मौके पर श्रेष्ठ ब्रांड का 15 लीटर घी अवधि पार पाया गया, इसे टीम ने तुरंत नष्ट करवा दिया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी शंकरलाल ने बताया कि दोनों कार्रवाई में 63 कार्टन में करीब 994 लीटर घी सीज किया व 15 लीटर अवधि पार घी को नष्ट करवाया।